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Antipasto

前菜・おつまみ
自家農園で収穫した無農薬を中心とした採りたて野菜や、ワイン、日本酒、焼酎何にでも合う最高峰ブランド生ハムで至福のひと時をお過ごしください。

  • ¥ 1980 (¥1800)

    大きな有頭海老のロースト

  • ¥ 2180 (¥1980)

    ソーセージの盛合せ

  • ¥ 550 (¥500)

    自家燻製した５種類のナッツ

  • ¥ 550 (¥500)

    オリーブ

  • ¥ 550 (¥500)

    イタリア産アンチョビとクリームチーズ

  • ¥ 550 (¥500)

    ドライイチジクとクリームチーズ

  • ¥ 550 (¥500)

    野菜のマリネ( ピクルス)

  • ¥ 660 (¥600)

    イタリア産アンチョビ

  • ¥ 660 (¥600)

    イタリア産セミドライトマト

  • ¥ 660 (¥600)

    ドライフルーツミックス

  • ¥ 990 (¥900)

    自家製!! ビーフジャーキー

  • ¥ 990 (¥900)

    グリーンサラダ

  • ¥ 1410 (¥1280)

    シェフのおまかせサラダ

  • ¥ 1410 (¥1280)

    千葉県産　錦爽鶏のレバーパテ

  • ¥ 1410 (¥1280)

    本日鮮魚のカルパッチョ・マリネ

  • ¥ 1650 (¥1500)

    カプレーゼ

  • ¥ 1760 (¥1600)

    スペイン産ハモンセラーノ( 生ハム)

  • ¥ 2180 (¥1980)

    生ハムとモッツァレラチーズ

  • ¥ 2180 (¥1980)

    鴨の生ハム

  • ¥ 2420 (¥2200)

    生ハムの盛合せ

  • ¥ 2420 (¥2200)

    ７種類のチーズの盛合せ

  • ¥ 970 (¥880)

    ブロッコリーとアンチョビのソテー

  • ¥ 970 (¥880)

    3 種のきのこのガーリックソテー

  • ¥ 990 (¥900)

    ナスとトマトのチーズ焼き

  • ¥ 990 (¥900)

    アンチョビとじゃが芋のオーブンチーズ焼き

  • ¥ 1100 (¥1000)

    自家燻製したカマンベールチーズのオーブン焼き

  • ¥ 1210 (¥1100)

    ソーセージと季節野菜のピルピル( アヒージョ)

  • ¥ 1210 (¥1100)

    小海老と3 種きのこのピルピル( アヒージョ)

  • ¥ 1210 (¥1100)

    アサリの白ワイン蒸し

 

Pasta

パスタ
素材を生かしたシンプルイタリアン、その真骨頂はパスタです。
素材の味を生かした深みのある濃厚なソースに麺が絶妙に絡み合い、「本物」を感じながらも何気なく食べていたパスタにはシェフの思いが生きている

  • ¥ 1760(¥1600)

    ツナのプッタネスカ　ビアンコ

  • ¥ 1980 (¥1800)

    アサリとルッコラとカラスミ

  • ¥ 1650(¥1500)

    シラウオとキャベツのペペロンチーノ

  • ¥ 1980 (¥1800)

    ベーコンとにんにくとパルミジャーノチーズ

  • ¥ 1760 (¥1600)

    ベーコンと3 種きのこ

  • ¥ 1870 (¥1700)

    奥久慈卵のカルボナーラ

  • ¥ 1980 (¥1800)

    小海老とブロッコリーのトマトクリーム

  • ¥ 2530 (¥2300)

    ウニのクリーム

  • ¥ 1650 (¥1500)

    モッツァレラチーズとパルジャミーノチーズ

  • ¥ 1760 (¥1600)

    ベーコンと玉葱のアラビアータ

  • ¥ 2420 (¥2200)

    ウニのトマトソース

  • ¥ 3850 (¥3500)

    ペスカトーレ( 本日鮮魚と色々な魚介類)

  • ¥ 1650 (¥1500)

    シェフおすすめのパスタ

  • ¥ 1760 (¥1600)

    ベーコンと玉葱のアラビアータ　ペンネ

  • ¥ 1980(¥1800)

    ゴルゴンゾーラとくるみ　ペンネ

  • ¥ 1980 (¥1800)

    ボロネーゼ

  • ¥ 1980 (¥1800)

    牛挽肉のグラタン

  • ¥ 2090 (¥1900)

    自家製!! サルシッチャ( ソーセージ) と季節野菜リガトーニ

 

Rissoto

リゾット
水戸市の農家さんから直接買い付けてるミルキークィーンを芯を残してブロードで炊き上げた一品

  • ¥ 1760 (¥1600)〜

    シェフのオススメリゾット

  • ¥ 2200 (¥2000)

    白身魚とサフランのリゾット

  • ¥ 2090 (¥1900)

    チーズリゾット

 

Pizza

ピッツァ
カリッとモチッとしたナポリピッツァをお試しください

  • ¥ 1760 (¥1600)

    にんにくとチーズのシンプルピッツア

  • ¥ 2420 (¥2200)

    燻製したモッツァレラと自家製サルシッチャ( ソーセージ)

  • ¥ 2420 (¥2200)

    生ハムとルッコラ　ビアンコ

  • ¥ 2640 (¥2400)

    クワトロフォルマッジョ(4 種チーズ)

  • ¥ 1760 (¥1600)

    マリナーラ

  • ¥ 2420 (¥2200)

    生ハムとルッコラ　ロッソ

  • ¥ 2420 (¥2200)

    サラミのピッツァ

  • ¥ 2090 (¥1900)

    マルゲリータ

 

Pesce

魚貝料理
シェフが厳選した地元の新鮮魚介をこだわりの調理方法でご提供しております。

  • ¥ 1980 (¥1800)〜

    本日鮮魚のロースト or グリル

  • ¥ 3080 (¥2800)〜

    本日鮮魚のアクアパッツァ(2,3 名様分)

 

Carini

お肉料理
常陸牛 茨城町産 梅里豚 筑波鶏など地元の食材からイタリア 、フランスからの輸入肉まで厳選されたお肉をシェフの多種多様な調理法でおいしく提供いたします

  • ¥ ¥3630 (¥3300)

    牛ハラミのグリル

  • ¥ ¥6050 (¥5500)

    黒毛和牛のビステッカ

  • ¥ 2420 (¥2200)

    茨城町　梅里豚ロースのグリル

  • ¥ 2640 (¥2400)

    茨城町　梅里豚ヒレのグリル

  • ¥ 1980 (¥1800)

    千葉県産　錦爽鶏のロースト

  • ¥ 3520 (¥3200)

    ハンガリー産　フォアグラのソテー

  • ¥ 3630 (¥3300)

    仔羊のロースト

 

Dessert

  • ¥ 770 (¥700)

    本日のソルベ・ジェラート各種

  • ¥ 880 (¥800)

    アッフォガート

  • ¥ 1100 (¥1000)〜

    本日のデザート

  • ¥ 1760 (¥1600)

    ソルベ・ジェラートの盛合せ

  • ¥ ¥2200 (¥2000)

    本日のデザート盛り合わせ